La Cantina (Castiglione del Lago)

Het gehele jaar geopend

Via Vittorio Emanuele, 93

06061 Castiglione del Lago (PG)

Tel: +39 0759652463

Fax: +39 075951003

Email: cantina@auroragroup.coop

Internet: www.ristorantecantina.it

Het restaurant «LA CANTINA» bevindt zich in het oude centrum van Castiglione del Lago in een zeventiende eeuws gebouw waarvan de lange geschiedenis nog zichtbaar is. Hier vindt u de traditionele gerechten van de regio, bereid met vis uit het Trasimeense Meer, wild, uitgelezen Italiaans rundvlees, varkensvlees en gevogelte, alles nauwkeurig gekozen van vertrouwde plaatselijke leveranciers. Binnentuin waarvan men een mooi uitzicht heeft op het meer.
Voorbeeld van een menu:
Salade van snoek met boontjes van de Trasimeense zone
Spaghetti met een vleug van het meer
Karper ‘in porchetta’
Aardappeltaart met kruiden
Zuppa inglese
Euro 23,00 (dranken uitgezonderd)
(van october tot maart, maandag dicht)

Wijnkeuze: Azienda Montemelino – Montemelino Bianco DOC